Nella
Casa di Peppino e Lucia, dopo il garantito riposo notturno, è di
fondamentale importanza iniziare la giornata con una buona colazione.
Potrete godere questo momento in un ambiente luminoso ed accogliente, come
la sala, o più confidenziale, come la cucina. Vi sarà offerta una vasta
varietà di prodotti casalinghi, freschi ed amorevolmente preparati dalla
padrona di casa.
Potrete gustare principalmente dolci:
- le crostate con frutta, marmellata, ricotta,
mandorla;
- i ciambelloni al cacao, al cocco, ai canditi, con scaglie di
cioccolato, aromatizzati alla frutta;
- le torte con frutta, marmellata di mirtilli, panna, cioccolato,
amaretti, creme vari gusti, tiramisù;
- i dolci tradizionali come cuzzupa, pitta ‘nchiusa, nipitelle,
zeppole, pignolata, struffoli, taralli;
- In alternativa sono sempre disponibili i prodotti freschi provenienti
dalla ottime pasticcerie locali come cornetti, dolci alla mandorla,
sfogliate, cannoli, sfogliatine con marmellate varie.
Per chi ama il salato ci
potranno essere anche assaggi dei famosi: - salumi
calabresi come soppressata, capicollo, culatello, pancetta (fatti in casa); - formaggi tipici
come il pecorino, la provola, i butirri, ecc. (provenienti dalle fattorie
locali);
non potrà mancare il pane di grano
fatto a legna, marmellata, burro e la frutta fresca locale come i
fichi, fichi d’india, arance, prugne, ecc. (a seconda della stagione)
Vi sarà offerto solo latte fresco calabrese, l’ottimo caffè delle
torrefazioni locali, the, succhi ed acqua della Sila.